Saké

Heavensake

Heavensake Junmai Ginjo

70cl 

Cet assemblage de Sakés Ginjo est élaboré à partir de riz Yamadanishiki, Toyonishiki et Kuranohana. 

Un nez délicat et floral aux notes citronées évoque les vergers en fleurs. 

La bouche est à la fois douce et mordante, aux notes de fruits exotiques. 

Note finale ample et légère.

Junmai 12

70cl – 12 ans d’âge 

Toute la légèreté du Saké !

Ce saké frais et léger est élaboré à base de riz Nihonbare, eau et Koji

Un nez caramel beurre salé, cacao, kumquat, amande

La bouche est savoureuse et minérale, tout en rondeur

Note finale éclatante et fraîche

A consommer pur ou sur glace, en accompagnement d’un repas

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